NT 1014 2019 - dieta oral/enteral - Diabetes, demência senil, hipertensão e histórico de pneumonia - NATJUS TJMG

Abstract

no caso em tela, é relevante considerar a condição clínica da paciente 96 anos, demente, acamada, apresentando diabetes e hipertensão arterial em uso de TNE por SNE. Em que pese a prescrição de dieta industrializada, não existem justificativas científicas para a substituição da dieta industrializada para diabético em detrimento da dieta artesanal, já que: - a dieta artesanal deve ser a primeira escolha no paciente em atenção domiciliar; - se preparada com condições adequadas de higiene, o risco de contaminação da dieta artesanal é mitigado; - a paciente já se encontra em uso da dieta artesanal não foi descrito nenhum agravo de saúde relacionado à dieta artesanal; - se comparadas ambas as dietas têm o mesmo efeito para fins de nutrição e ainda a dieta artesanal é mais rica em compostos bioativos antioxidantes e mais barata, estando bem indicada a esta paciente. - as fórmulas artesanais para hiperglicemias apresentam ausência de sacarose, contribuindo para o controle glicêmico de sujeitos diabéticos e daqueles com intolerância à glicose. É importante destacar que a Unidade de Saúde de referência da paciente deve ser seu ponto de apoio e de acordo com a política do SUS, deverá estar apta a fornecer os insumos necessários ao seu cuidado, inclusive atendendo suas necessidades de saúde por meio do Programa Melhor em Casa, no qual a paciente já se encontra inscrita.